Two Face Brew Strawberry Xoda Non Alc

• Naam Brouwerij: Two Face Brew
• Plaats en Land Brouwerij: Farsta, Zweden
• Naam bier: Strawberry Xoda
• Bierstijl (Brouwerij): Craft Soda
• abv: <0.3%
• 25cl Blik
• Nieuw product!

Bij Two Face Brew houden ze van gedurfde smaken en dit drankje is daar een perfect voorbeeld van. Met de Strawberry Xoda wilden ze de klassieke smaak van zomerse aardbeien naar een dieper, volwassener niveau tillen. Door de aardbeien te fermenteren, is er een verrassend complex maar soepel drankje ontstaan dat je direct aan een warme zomernacht doet denken. 

Dit drankje brengt de smaak van aardbeien naar een nieuw niveau. De gefermenteerde aardbeien zorgen voor een diepere smaak. De natuurlijke zoetheid ontmoet zachte marshmallow wortel, die een romig en kruidig karakter toevoegt. Het is alsof je aardbeien met slagroom proeft, maar dan op een heel nieuwe manier. Dit is zomer in een blikje: fris, levendig en zacht, met een lange afdronk. Een gebalanceerde smaak waar het frisse het zachte ontmoet. 

De Strawberry Xoda past perfect bij een lichte salade met geitenkaas en walnoten. Ook bij desserts met rood fruit, zoals een aardbeien-cheesecake, komt dit bier goed tot zijn recht. De romige tonen van het bier gaan prachtig samen met de zachtheid van de kaas of de room in het dessert, terwijl de frisse zuren een mooi contrast vormen met de zoetheid.