Two Face Brew Cherry Soda Non Alc

• Naam Brouwerij: Two Face Brew
• Plaats en Land Brouwerij: Farsta, Zweden
• Naam bier: Cherry Soda
• Bierstijl (Brouwerij): Craft Soda
• abv: <0.3%
• 25cl Blik
• Nieuw product!

Bij Two Face Brew proberen ze altijd onverwachte smaken te creëren. Met deze Cherry Soda wilden ze de klassieke kersensmaak een nieuwe draai geven door een ongebruikelijk ingrediënt toe te voegen: moerasspirea. Het resultaat is een uniek drankje dat je meeneemt naar een bosrijke omgeving op een warme zomerdag, met een smaak die zowel herkenbaar als verrassend is. 

Dit drankje is pittig en zoet tegelijk, net als rijpe kersen, maar dan met een heerlijke scherpte. Het heeft een kruidige toets, bijna als de essentie van een bosvijver. De kruidige kersenvibe van de moerasspirea tilt de sappige kersensmaak naar een heel nieuw niveau.

Moerasspirea vind je in de zomer in sloten en moerassen, met witte bloemclusters. De geur is zo krachtig dat je het al van ver ruikt tijdens een wandeling. En de smaak? Die is als een wilde rit van kersenpitten. Geniet er het meest van als de zon op zijn hoogst staat en je keel verfrissing zoekt. Serveer het ijskoud.

De Cherry Soda past uitstekend bij een dessert met pure chocolade, zoals een chocoladefondant of een chocoladecake. De licht bittere tonen van de chocolade vormen een perfecte balans met de zoetheid van de kers. Ook bij gerechten met wild vlees, zoals een hertenbiefstuk, komt de kruidige en fruitige smaak van de soda goed tot zijn recht.