Druivenrassen/vinificatie
Deze wijn bestaat uit Viura en Chardonnay.
Proefnotitie
Volle, vettere witte wijn met een botertje. Mooie goudgele kleur met groene reflecties. De neus is expressief en biedt een delicaat boeket van rijp geel fruit zoals perzik en ananas, met tonen van vanille. Prachtige concentratie van de aroma's, de rijkdom en rondheid zijn in de juiste verhouding aanwezig. De afdronk is lang en houtachtig.
Wijn/spijs
Past perfect bij zeevruchten en paella.