Maak kennis met Moersleutel Barcode Nitro Bleu: een barrel-aged stout zoals je die nog nooit hebt geproefd. Dit unieke bier is een blend van drie verschillende basisbieren, waaronder één die is vergist met Belgische gist om de fruitige tonen van de port- en brandyvaten te versterken. De vaten brengen lagen van rood fruit—denk aan framboos en aardbei—in balans met rijke, hippe donkere chocolade. Als kers op de taart is dit bier met stikstof in plaats van koolzuur verrijkt, wat zorgt voor een zijdezacht mondgevoel dat perfect past bij het volle, dikke karakter.
De smaak begint met een explosie van rood fruit zoals framboos en aardbei, gevolgd door de diepe, bittersweet rijkdom van pure chocolade. De tannines uit de vaten zorgen voor structuur en complexiteit, wat resulteert in een gelaagde, luxueuze smaakervaring. Dankzij de stikstof is elke slok heerlijk romig en zijdezacht.
Barcode Nitro Bleu past perfect bij desserts zoals frambozencheesecake, chocoladetaart of een vruchtentaart. Het gaat ook prachtig samen met een kaasplank met pittige blauwe kaas of gerijpte cheddar. Een bier om rustig van te genieten en jezelf mee te verwennen.