Druivenras/vinificatie
De Langmeil Steadfast Shiraz/Cabernet is gemaakt van Shiraz- en Cabernet Sauvignon-druiven uit de Barossa Valley. De druiven worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en daarna 9 maanden gerijpt in oude eikenhouten vaten.
Proefnotitie
Deze wijn heeft een helderrode kleur met smaken van donkere bessen, pruimen en een vleugje eikenhout. Hij is medium tot vol van smaak met een zachte afdronk.
Wijn/spijs
Het past goed bij gegrild vlees, stevige pasta en gerijpte kazen.