La Nerthe Rhone Les Cassagnes Rosé (bio)

La Nerthe Rhone Les Cassagnes Rosé (bio)

Druivenrassen/vinificatie
Deze Côtes du Rhône rosé is afkomstig van meer dan 30 jaar oude wijnstoppen, geplant op rijke, kalkhoudende bodems vol met zandsteen en gelegen op zacht glooiende hellingen voor een optimale blootstelling aan de zon. Handgeplukte worden zorgvuldig en direct gesorteerd bij aankomst in de kelder. Tot slot wordt het sap gefermenteerd in temperatuur gecontroleerde tanks bij veelal een lage temperatuur voor het behoud van maximale frisheid. Deze wijn bestaat uit 60% Grenache blanc, gris & noir, 30% Cinsault en 10% Syrah.

Proefnotitie
Intense fruitige tonen (aardbei en grapefruit) met tonen mandarijn en specerijen. Een aantrekkelijke rosé, perfect in balans, levendig en fris met een heerlijke zuurgraad! 

Wijn/spijs
Een perfecte combinatie met tonijn tartaar of salade met watermeloen, feta (schapen- en geitenkaas) en munt. 

Specificaties
  • Land
    Frankrijk
    Frankrijk
  • Gebied
    Côtes du Rhône
  • Kleur
    Rosé
  • Alcohol
    12.5
  • Volume
    0.75
  • Vintage
    2023
  • Allergenen ei
    Nee
  • Allergenen melk
    Nee
  • Allergenen sulfieten
    Ja
  • Biologisch
    Ja
  • Type sluiting
    Kurk
  • Verpakking hoeveelheid
    6