Algemene informatie
Een Greco di Tufo DOCG is een wijn gemaakt van de Greco druif uit het gebied rondom de plaats Tufo in Campania. Al lange tijd komen uit dit gebied de beste wijnen gemaakt van de Greco druif, waardoor het een erkende DOCG status heeft. Vesevo is de oude naam van de vulkaan Vesuvius. De Vesuvius is in vele opzichten bepalend voor de wijnbouw, al is het alleen maar door de vulkanische bodem die de wijn veel spanning en fraîcheur geven.
Druivenras
De wijn is voor 100% gemaakt van de Greco druif.
Proefnotitie
Heldere strogele kleur. Het bouquet toont intense aroma's van rijp wit fruit, zoals appel en peer. De wijn heeft een aanhoudende en fruitige smaak.
Wijn/spijs
Uitstekend geschikt met zeevruchten en wit vlees, maar ook geweldig als aperitief.