Château Thieuley Bordeaux Blanc

Druivenrassen/vinificatie
De wijn bestaat uit Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris en Sémillon. De wijn wordt geperst onder invloed van stikstof om de fruitige smaken van de druiven te behouden. Hierna volgt de alcoholische vergisting in roestvrijstalen tanks. Tot slot is er een rustperiode voor de wijn op de lie en battonage gedurende 5 maanden.

Proefnotitie
Een delicate neus laat aroma's van tropisch fruit en citrus zien. De smaak is vol, rijk en zeer aanhoudend.

Wijn/spijs
Past perfect bij geitenkaas en groentes uit de oven.