Druivenras/vinificatie
De percelen zijn gelegen op de top van de hellingen en werden voor het eerst gecultiveerd tussen de 2 wereldoorlogen; "Les Vireuils" verwijst naar een pad rond de heuvels en "Les Narvaux" een smalle vallei op de top van de hellingen. 100% Chardonnay van zorgvuldig geselecteerde druiven; gevinifieerd en gekweekt in eikenhouten vaten.
Proefnotitie
Omdat de druiven op deze locatie wat laat rijpen, worden ze over het algemeen aan het einde van de oogstperiode geplukt; als hij jong is, is de wijn droog en blijft die lang hangen in de mond en wint hij met de jaren aan elegantie. De neus is complex met citrusfruit en minerale aroma's.
Wijn/Spijs
Gaat perfect samen met zalm, schaal- en schelpdieren en wilde paddenstoelen.