In de Loire vallei schijnt de zon niet alleen voor rood en wit. De Rosé d’Anjou AOC is goed voor ongeveer de helft van de wijnproductie in de Anjou streek. De wijngaarden strekken uit van een deel van Muscadet tot de Touraine streek.
De Rosé d’Anjou is licht van stijl en makkelijk drinkbaar. Intens roze van kleur met heldere zalmkleurige reflecties. Levendig, rond en fruitig. De frisheid en energie van de wijn balanceren het halfzoete karakter. Met aroma's van framboos, aardbei, kersen en witte perzik. Een boeket van zomerse vruchten, ideaal voor een warme zomerdag.
Lekker bij gekookt, gerookt, en wit vlees. Is ook een mooie combinatie met de Aziatische keuken. Koud serveren!