Frankrijk
Druivenras/Vinificatie
Deze Blanc des Blancs, gemaakt van Clairette druiven, is geproduceerd via de traditionele methode (méthode traditionnelle).
Proefnotitie
Deze mousserende wijn wordt gekenmerkt door aroma's van witte bloemen, brioche, appel en citrus. De bubbels zijn fijn en elegant en de wijn heeft een frisse, levendige afdronk.
Wijn/Spijs
De frisheid, levendigheid en de elegante mousse, maken deze Blanc de Blancs een uitstekend aperitief. Het combineert uitstekend met diverse zeevruchten, zoals oesters en garnalen.