Deze wijn is gemaakt van 100% Viognier druiven. De druiven worden handmatig geoogst. Na de vinificatie rijpt de wijn gedurende 10 maanden in Frans eiken vaten.
Proefnotities
De wijn heeft een gouden kleur met schitterende groene reflecties. De neus is complex met aroma's van perzik, exotisch fruit en citrus. Een heerlijke volle body. Het is een complexe en zeer aromatische wijn met een lange afdronk.
Combineert met
Deze wijn is heerlijk bij asperges, gegrilde kreeft, zoetwater vis en de lokale kaas Rigotte de Condrieu.