Wijnen

Wij zijn gespecialiseerd in wijnen zijn aangesloten bij De Wijnproevers. Door gezamenlijke inkoop zijn we in staat om de beste prijs / kwaliteit te bieden. Goede wijn kopen is immers niet moeilijk; goede wijn voor een scherpe prijs echter wel. Hiervoor reizen we regelmatig zelf de hele wereld over om ter plekke te kijken of er nog aantrekkelijke wijnen te ontdekken zijn! Zoals de verrassende wijnen uit Portugal.

Voor het beoordelen van wijn hebben we een Het Wijnproefformulier ontwikkeld!
Deze kunt u HIER downloaden.

RIO LINDO !

Rio Lindo staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit, vakmanschap en innovatie. De druiven staan aangeplant in centraal Spanje en genieten hier van het warme klimaat.  Wanneer de druiven perfect rijp zijn worden ze zorgvuldig geoogst. Alleen de beste druiven zijn goed genoeg dus tijdens het oogsten wordt al direct een strenge selectie gemaakt. Eenmaal aangekomen in kelders wordt de wijn gemaakt met gebruik van moderne technieken, maar tegelijkertijd met eerbied en respect voor de traditionele methoden uit de regio. De wijnmakers van Rio Lindo streven er continu naar om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren die de unieke kenmerken van het terroir en de druivensoorten tot uitdrukking brengen.

Rio Lindo, Verdejo Oak Aged, Spanje, 2024
Gemaakt van Verdejo druiven en kort op eiken gerijpt. Vol en rond, fris en aromatisch met tonen van groene appel, wit fruit, een touch van vanille en hout en een elegante delicate afdronk. Bij gegrilde witvis, tapas of salade met venkel en geitenkaas.
Rio Lindo, Syrah, Spanje, 2024
Gemaakt van 100% Syrah druiven. Vol en kruidig met rijp donker fruit, subtiele pepertonen en een zachte warme afdronk. Bij kruidige stoofschotels, wild en gerijpte kazen.