Wij zijn gespecialiseerd in wijnen zijn aangesloten bij De Wijnproevers. Door gezamenlijke inkoop zijn we in staat om de beste prijs / kwaliteit te bieden. Goede wijn kopen is immers niet moeilijk; goede wijn voor een scherpe prijs echter wel. Hiervoor reizen we regelmatig zelf de hele wereld over om ter plekke te kijken of er nog aantrekkelijke wijnen te ontdekken zijn! Zoals de verrassende wijnen uit Portugal.
Voor het beoordelen van wijn hebben we een Het Wijnproefformulier ontwikkeld! Deze kunt u HIER downloaden.
Het wijnbedrijf Casa Ermelinda Freitas is gelegen in het dorpje Fernando Pó, zo’n 50 kilometer ten zuidoosten van de Portugese hoofdstad Lissabon in de wijnstreek Península de Setúbal. Om dit gebied te bereiken vanuit Lissabon kan men de indrukwekkend route nemen via Ponte Vasco da Gama (Vasco da Gamabrug), de één na langste brug van Europa.
Casa Ermelinda Freitas, een prachtig familie bedrijf met vrouwen aan het roer!Leonor Freitas is de 4e generatie wijnmakers van dit dynamische bedrijf welke in 1920 werd opgericht. De wijngaarden beslaan inmiddels 240 hectare, in het subgebied D.O. Palmela in de wijnstreek Península de Setúbal. Zoals veel wijnen uit Portugal onderscheiden de wijnen van Ermelinda Freitas zich door het gebruik van autochtone, in Nederland, veelal onbekende druivensoorten. Dit zorgt voor wijnen met een geheel eigen karakter en smaakprofiel.
In 2010 is er geïnvesteerd in een nieuwe winery met een grotere productie en opslagcapaciteit; “”Niet alleen investeren om de productie te verhogen, maar vooral in kwaliteit! Dat is het hoofddoel!”, volgens Leonor Freitas, 4e generatie wijnmakers.
Casa Ermelinda, Sandstone, Castelão/ Syrah, Setubal, Portugal, 2021
Een fruitintense, rode wijn van voornamelijk de inheemse Castelão, die ondergewaardeerd is maar prachtige, sappige wijnen voortbrengt. In deze Sandstone zorgt hij voor een ongecompliceerd parfum van aardbei en kers en een sappige smaak van rood fruit en noga. Daarnaast zorgt een beetje Syrah voor de Body met een frisse afdronk.
Op 3 november vond eindelijk weer onze jaarlijkse wijnproeverij plaats. Op de proeftafels stonden 45 nieuwe wijnen. De wijnliefhebbers kozen deze 6 wijnen uit als de winnaars van de proeverij !
Voor U hebben we van deze winnaars een doos samengesteld : De Cheers! Winnaars 2024 :
2 Witte en 4 Rode Wijnen in de Cheers Proefdoos 2024 van 54,94 voor 47.99